Кижуч
Купить в 1 клик
Происхождение
Дальний Восток (лат. Oncorhynchus kisutch)
Вид разделки
Потрошённый без головы
Состав и размер/вес
Кижуч дальневосточный замороженный. Вес одной штуки 1,5-2,5кг.
Описание
Это один из пяти диких Дальневосточных лососей. Рыба дикая и поэтому полезная и вкусная. Красное мясо кижуча отличается небольшой калорийностью в любом виде. В 100 граммах сырого продукта всего 128 килокалорий. Такой же уровень энергетической ценности характерен для засоленной, маринованной или отварной рыбы. Очень насыщенный цвет мяса. Отлично подойдет для запекания в духовке или в углях в фольге.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.